北京HACCP認證 守護食品安全 北京海關在行動

“進口預包裝食品的標簽究竟看些什么？怎么看？”“食品添加劑真的那么可怕嗎？”2021年全國食品安全宣傳周期間，北京海關關員帶著這些消費者普遍關注的問題來到天竺綜保區，邀請綜保區管委會工作人員和近40家跨境電商保稅進口企業代表50余人共聚一堂，開展了一場“接地氣”的政策宣講活動。

“為了方便大家的記憶和理解，我們對食品標簽的主要要素進行了歸納整理，編了一個‘順口溜’，大家可以用這種方法識別進口食品標簽：‘一看名稱辨所需；二看食物保質期；三看配料及順序；四看生產者信息；五看營養高和低；夸大宣傳要警惕’。”北京海關進出口食品安全處食品安全一科的辛攀科長向在座人員介紹。

據了解，今年食品安全宣傳周的主題是“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”。“這個主題旨在引導食品行業主體嚴格自律，樹立科學消費理念，倡導食品安全社會共治，弘揚勤儉節約的傳統美德，營造良好食品安全氛圍。”北京海關進出口食品安全處副處長鄭娟介紹。

守護舌尖上的安全，也是海關人應盡的一份職責。當談到食品添加劑的問題時，大家的積極性一下子被調動了起來，都聚精會神地認真聽講，有的還做起了筆記。“其實大家不必談‘添’色變，添加劑是現代食品工業不可或缺的成分。只要能夠按照標準使用食品添加劑，就不會影響到大家的身體健康！”辛攀科長還建議大家都要抵制非法添加物，“有罪的不是食品添加劑，而是違規使用食品添加劑甚至惡意使用非法添加物的人。”

“非常感謝北京海關給予我們學習的機會，讓我們更全面細致地了解食品安全政策和海關工作的全流程。不僅讓我們知其然，還讓我們知其所以然，受益匪淺。”來自東方天旭（北京）國際供應鏈管理有限公司的總經理繆力說。

據了解，嚴格的疫情防控形勢下，此次北京海關在天竺綜保區開展的食品安全宣傳周線下活動顯得尤為珍貴。“這是海關支持‘兩區’建設的一項切實舉措，同時也為營造天竺綜保區內良好的進出口食品安全監管秩序做了更全面詳細的布置。”參加宣講活動的天竺海關查檢科科長張曦說。

此外，在今年的全國食品安全宣傳周期間，北京海關還以線上、線下相結合的形式，在十幾個隸屬海關同步開展了“食品安全口岸行”“進口食品‘國門守護’行動”“進出口食品安全監管制度在線講座”等一系列豐富多彩的活動，宣傳食品安全相關法律法規，普及食品安全知識，展示北京海關進出口食品安全監管工作成果等。

北京環球影城度假區是北京市重大項目，也是北京海關的重點支持企業�；顒悠陂g，北京海關關員走進了環球影城度假區，分發食品安全宣傳冊，排查是否存在風險隱患，講解進口食品安全法律法規和海關監管要求。

“食品安全問題關乎群眾生命健康安全。環球影城度假區作為重點企業，體量大、項目多，扎實落實食品安全主體責任格外關鍵。”通州海關查檢二科廖碧玉介紹說，“當前國外疫情依然嚴峻，疫情防控不容有失。在保障食品安全的同時，我們還敦促企業落實疫情防控各項規定，加強員工健康監測和疫情防控知識培訓，建立消毒消殺和應急處理制度，做好開園前準備工作。”

環球影城度假區物流經理賈珺表示：“我們特別感謝北京海關的關注與支持。保障食品安全是我們的義務，今后會依照法律法規開展食品進口和經營活動。后期我們將持續加強食品安全，做讓消費者放心的企業。”

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